Chef de Partie - Restaurant d'Excellence à Lille H/F SAYCO
Lille - 59 CDISuper recruteur
Offre d’un cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 25 000 - 30 000 € / an
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Restaurant rooftop nouvelle génération en plein coeur de Lille recherche 3 Chefs de Partie (Froid x2 / Pâtisserie x1) pour rejoindre une brigade dynamique et ambitieuse. Si tu veux évoluer dans une cuisine ouverte, exigeante mais valorisante, où chaque poste est mis en avant, alors cette offre est pour toi.
Missions :
- Gérer son îlot (selon spécialité) avec rigueur et efficacité
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Travailler en équipe et en autonomie, dans une cuisine ouverte où la communication est essentielle
- Participer à l'évolution de la carte et aux créations culinaires
- Maintenir une hygiène et une organisation irréprochables
Le profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (pas de profil commis)
- Exigeant(e), rigoureux(se), capable de prendre des remarques et d'évoluer
- Passionné(e) par la gastronomie et les produits frais
- Capable de travailler sous pression dans une ambiance dynamique
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- L'évolution de votre candidature
Infos complémentaires
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre exceptionnel : Cuisine totalement ouverte avec une vue panoramique sur Lille !
- Un concept novateur : Organisation en îlots spécialisés (asiatique, grillade, méditerranéen, friture), mais avec une polyvalence totale.
- Une vraie exigence de qualité : Tout est 100% fait maison, inspiré des voyages et cuisines du monde.
- Une équipe de passionnés : Deux jeunes chefs ambitieux, exigeants mais justes, qui savent tirer le meilleur de leur équipe et les faire évoluer.
- Mutuelle 100%
- Parking gratuit à partir de 18h
- Fermeture annuelle du 12 au 25 août et 24-25 décembre
- Abonnement salle de sport inclus
- 2 team buildings par an
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