Agent Polyvalent de Cantine - Fere-Champenoise H/F Fonction publique Territoriale
Fère-Champenoise - 51 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Agent affecté au service de la restauration scolaire.
Appliquer les normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (procédure HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur. Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas. Assurer la propreté des locaux. Veiller au suivi et à la gestion des denrées et des fournitures d'entretien.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Etre titulaire d'une formation professionnelle pour l'entretien, la gestion et le service en milieu collectif.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maîtrise des techniques de préparation. Maîtrise des principes et procédures de bionettoyage et de désinfection. Maîtrise de la manipulation des produits d'entretien. Connaissance du tri sélectif. Rigueur, ponctualité, assiduité, autonomie. Capacité à servir le public avec politesse et bienveillance.
Infos complémentaires
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21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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- Fère-Champenoise - 51
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