Cuisinier - Région Nouvelle-Aquitaine H/F Fonction publique Territoriale
Saint-Vaury - 23 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Lieu et Horaires de travail :
Site de rattachement : LIMOGES
Résidence administrative : Saint-Vaury
Département : 23
Etablissement : Lycée Louis Gaston Roussillat
Affectation principale : Equipe restauration
Sous l'autorité hiérarchique du Président de la Région Nouvelle-Aquitaine
Sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'établissement, du-de la gestionnaire et de l'agent-e en charge de l'encadrement le cas échéant
Poste à temps complet : 1 607 heures
Ils peuvent évoluer en fonction des nécessités de service
Moyens mis à disposition
Equipements de protection individuels : chaussures de sécurité, gants...
Moyens mis à disposition :
Spécificités du poste :
Port obligatoire de vêtements de sécurité (EPI)
Restauration directe ou centralisée, liaison chaude ou froide
Variations des températures ambiantes de travail
Horaires liés aux services des repas et compatibles avec les périodes de permanences ; horaires annualisés et alternance (dont travail le soir)
Missions principales :
Assurer la conception et la préparation des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.
Activités principales
- Concevoir et préparer les repas :
- Cuisiner les plats prévus au menu : préparations culinaires froides et chaudes en fonction des indications et des denrées fournies
- Transformer et mettre en valeur les produits
- Vérifier le goût, la qualité et la présentation des préparations culinaires
- Participer au dressage des plats, à la mise en assiette
- Participer à la mise en place du self
- Participer à la distribution des plats
Entretenir les locaux et le matériel de cuisine :
- Participer aux opérations d'entretien des locaux, du matériel de cuisine et de plonge
- Trier et évacuer les déchets
Favoriser et contribuer aux actions menées dans le cadre de la transition écologique et énergétique
Activités secondaires et/ou ponctuelles :
Participer à d'autres missions du service en tant que de besoin
Le profil recherché
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o033240412000350-cuisinier?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Infos complémentaires
Non renseigné
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Saint-Vaury
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
- Saint-Vaury - 23
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Guéret
- Offre emploi La Souterraine
- Offre emploi Aubusson
- Offre emploi Bourganeuf
- Offre emploi Évaux-les-Bains
- Offre emploi Auzances
- Offre emploi Dun-le-Palestel
- Offre emploi Felletin
- Offre emploi Boussac
- Offre emploi Gouzon
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Employé de restaurant
- Offre emploi Second de cuisine
- Offre emploi Chef cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier
- Entreprises Saint-Vaury
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Restaurant
- Offre emploi Hôtellerie restauration
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}