Technicien ou une Technicienne de Restauration - Région Nouvelle-Aquitaine H/F Fonction publique Territoriale
Bordeaux - 33 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité.
Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire.
Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif.
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Nous recherchons un Technicien ou une Technicienne de restauration auprès de l'Unité Conseil en Restauration Collective du Service Restauration Durable de la Direction Education du Pôle Pôle Education et Citoyenneté - Site de Bordeaux.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o033250401000549-technicien-une-technicienne-restauration?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Savoirs :
- Politiques régionales dans la-les thématiques
- Réglementation en hygiène alimentaire, interprétation de résultats alimentaires, méthode HACCP, plan de Maîtrise Sanitaire
- Techniques et équipements de production en restauration collective
Savoir-faire :
- Analyser et identifier les enjeux dans son domaine de compétence
- Rédiger des documents, supports, synthèses, comptes rendus
- Utiliser les outils informatiques courants
- S'adapter à différents environnements de travail
Savoir-être :
- Sens du travail en équipe
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- Qualité relationnelles : aptitude à communiquer/écouter, à partager l'information, à animer des groupes de travail, etc.
Infos complémentaires
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Estimation basse
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21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureEstimation haute
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