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Pâtissier H/F aux Gourmandises D'enola

Villemandeur - 45
CDI
Résumé de l'offre
  • 2 800 - 3 000 € / mois
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans

Détail du poste

Nous recherchons un(e) pâtisser/e.
Vos principales missions seront la réalisation de tartes, gâteaux, entremets, etc.
Horaires variables selon de le planning mis en place dans l'établissement

Une formation est possible en interne.

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Caractéristiques des farines levure, additifs, Calcul de quantité, Types de pâtisserie, Préparer des repas, Doser des ingrédients culinaires, Confectionner des pâtisseries, Préparer une pâte de pâtisserie, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Pâtissier H/F
aux Gourmandises D'enola
  • Villemandeur - 45
  • CDI
Publiée le 02/04/2025 - Réf : 190MSLC

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