Chef - Cheffe de Rang H/F Le Grand Large
Bangor - 56 CDD- 2 226 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
En qualité de Chef de rang (H/F), vous êtes rattaché/e au Responsable de salle et assurez les missions suivantes :
Accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ,
Participation à la satisfaction et à la fidélisation de celui-ci,
Mise en place et service en salle et au bar,
Facturation et encaissement des règlements,
gestion d'un rang
Avantages :
Nourri,
Possibilité de logement (prime de transport si non logé)
Prime de coupure (si horaire de coupure)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez Le Grand Large
Hôtel de Charme et de Caractère en Bretagne, face à la mer sur la Côte Sauvage de Belle-Île.
Piscine et Restaurant Gourmet.
- Bangor - 56
- CDD
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