Employé Polyvalent Cuisine et Salle H/F L'auberge du Lac
La Thuile - 73 CDD- 12 € / heure
- 🕑 3 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de mi-juin à mi-septembre et offrir une expérience chaleureuse à nos clients.
Vos missions :
- Assister le chef dans la préparation des plats
- Participer au service en salle et en terrasse pour assurer une expérience client de qualité
- Veiller au bon entretien de la cuisine, de la salle et des commodités
- Contribuer à la création d'une ambiance conviviale et accueillante
- Servir au bar le cas échéant
- Encaisser les règlements le cas échéant
Votre profil :
- Expérience en cuisine et/ou en service appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) !
- Dynamique, polyvalent(e), volontaire et motivé(e)
- Bonne compréhension des consignes et prise d'initiatives
- Bonne présentation, sens du service et de l'accueil, excellent relationnel et sourire à toute épreuve
- Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un cadre idyllique, en pleine nature, face au seul lac naturel des Bauges
- Faire partie d'une équipe bienveillante et passionnée
- Ambiance conviviale et familiale
Attention pas de logement
Rémunération : Selon expérience + avantages en nature (repas fournis sur votre temps de présence)
Postulez dès maintenant en pensant à remplir la partie lettre de motivation !
À très bientôt à l'Auberge du Lac !
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Gestion des relations clientèle, Gestion du temps en cuisine, Nettoyage de surfaces en cuisine, Plonge manuelle, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de caisse enregistreuse, Utilisation de matériel de nettoyage, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Préparer des boissons chaudes ou froides, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge, Réaliser un service en salle, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Répondre aux attentes d'un client, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- La Thuile - 73
- CDD
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