Cuisinier - Cuisinière H/F Sodexo Sante Medico Social
Lyon 3e - 69 CDI- 2 000 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un CUISINIER (F/H) pour notre client, un établissement de type EHPAD situé dans le 3ème arrondissement de Lyon (69003). Vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes et réalisant 160 couverts par jour.
Vos missions seront de :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
- Contribuer à l'évolution des plats.
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
- Localisation : LYON 3 (69003)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi 11h30-19H/ 1 weekend sur 2 (semaine 1 repos jeudi,semaine 2 repos mardi)
- Avantages : Repas, 7 RTT, PAC PSM,13ème mois, mutuelle de base prise en charge à 100%
- Rémunération : 2000 Euros bruts mensuel
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en cuisine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur le même poste
Compétences : Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons, Éplucher des légumes et des fruits, Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
- Lyon 3e - 69
- CDI
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