Commis de Cuisine H/F Satis Tt Bayonne
Dax - 40 Intérim- 24 093 - 29 093 € / an
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Missions principales :
En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez l'équipe en cuisine et contribuerez à la préparation des plats dans le respect des standards de l'établissement. Vos missions seront :
Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpe, préparation des garnitures, etc.).
Assister les chefs de partie dans l'exécution des plats.
Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à l'entretien des équipements et du matériel de cuisine. Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) souhaitée, débutants acceptés.
Motivation et passion pour la gastronomie.
Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe.
Rigueur, organisation et respect des consignes.
Connaissance des normes HACCP appréciée.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Dax - 40
- Intérim
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