Commis - Commise de Cuisine H/F Nouveau Restaurant à Josselin
Josselin - 56 CDD- 12,60 € / heure
- 🕑 8 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
*** Poste à pourvoir début mai pour l'ouverture d'un nouvel établissement ***
Vous serez en charge de :
- Participer à l'élaboration des plats
- Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...)
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Recevoir et stocker les marchandises.
- Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Poste en service uniquement du midi de 9h à 15h.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Josselin - 56
- CDD
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