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Boucher H/F Proch'Emploi

Montreuil - 62

CDI

Résumé de l'offre

BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales
Exp. - 1 an

Détail du poste

La plateforme Proch'Emploi est à la recherche d'un Boucher(e) pour une enseigne de grande distribution située à Montreuil.
Vous travaillez en équipe de 4 personnes afin de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.
Vous travaillez différentes viandes (boeuf, veau, porc.) qui nécessitent un travail de découpage et désossage.
Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes également garant(e) de la bonne tenue du rayon traditionnel ainsi que du rayon libre-service (conformité d'étiquetage, propreté, information produit, prix) et vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité du service et de l'offre commerciale.
Vous participez à la gestion des stocks, à la vente et au conseil clients.

PROFIL REQUIS :
Vous possédez une formation de type CAP Boucher acquise idéalement dans le cadre d'un apprentissage et/ou vous justifiez d'une première expérience récente à un poste similaire.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous aimez le contact clientèle.

CONTRAT PROPOSÉ :
Type de Contrat : CDI Temps de travail :35h.
Travail un dimanche matin sur trois.
Date de démarrage : Dès que possible.
Rémunération : A négocier selon votre expérience + 13ème mois
.
POUR POSTULER :
Mercie nous transmettre votre CV par mail : ****@****.**
NB : Seul(e)s les candidat(e)s présélectionné(e)s seront contacté(e)s (merci de votre compréhension)

Le profil recherché

Experience : 6 Mois - 1ère exp° récente en boucherie.

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Connaissance des normes sanitaires, Modalités de stockage de produits alimentaires, Techniques de gestion des déchets en boucherie, Techniques de découpe de viande, Techniques de désossage, Techniques de ficelage des viandes, Techniques de parage des viandes, Techniques de conservation de la viande, Techniques de vente de produits carnés, Techniques de présentation de produits en boucherie, CAP boucher, Identifier les types et morceaux de viande, Découper, désosser, parer de la viande, Préparer des produits bouchers selon les commandes, Accueillir, orienter et renseigner un client, Conseiller les clients sur les types de viandes, Prendre une commande client, Gérer les stocks de viandes et de produits associés, Gérer les commandes et l'inventaire de viandes, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Veiller au respect des normes d'hygiène, Promouvoir les produits auprès des clients, Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Supermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Montreuil-sur-Mer

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heure

Estimation haute

25 200 € / an 2 100 € / mois 13,85 € / heure

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Boucher H/F

Proch'Emploi

Montreuil - 62
CDI

Publiée le 02/04/2025 - Réf : 190MWZF

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