Employé de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/F Super U
Le Hom - 14 CDD- 1 801,80 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Votre mission consiste à participer à la bonne marche du rayon, sous l'autorité directe de votre responsable, en assurant son approvisionnement en produits et sa bonne présentation, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque "U Commerçants autrement".
Mise en rayon :
- Effectuer la mise en rayon des produits, de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable.
- Respecter l'implantation, l'étiquetage et le balisage des produits.
- Assurer la rotation des produits après remplissage et en cours de journée.
- Enlever les produits détériorés ou périmés du rayon
- Ramasser les emballages vides et débarrasser les allées.
Animation commerciale :
- Implanter les marchandises d'après les plans spécifiques pour chaque opération
- Mettre en place les affiches, nouvelles étiquettes, stops-rayons... correspondant aux opérations
- Participer à la mise en place d'animations (stands...)
Politique tarifaire :
- Faire la mise à jour des étiquettes lors des changement de prix
- Vérifier la cohérence entre le code barre imprimé sur l'étiquette de gondole et sur le produit en rayon
- Vérifier que les prix affichés en rayon sont conformes aux prix passés en caisse;
Relation clients :
- Renseigner et orienter les clients
- Conseiller les clients sur vos produits
- Remonter les demandes clients à votre responsable
Fonction technique :
- Mettre en place les produits pour la fermentation
- Procéder à la scarification des produits mis en oeuvre et éventuellement à leur cuisson en respectant les températures et durées indiquées pour chacun des produits.
- Trancher les pains
- Emballer les produits et les étiqueter conformément à la législation en vigueur
- Assurer la vente en cas de rayon traditionnel
Vous devez respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité figurant dans le plan de maîtrise sanitaire.
Poste à pourvoir de suite
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois - Commerce/vente
Compétences : Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Réaliser l'étiquetage de produits, Organiser, aménager un espace de vente
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Supermarchés
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Le Hom - 14
- CDD
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