Serveur - Serveuse de Restaurant H/F Caux Sylvain
Douriez - 62 CDD- 1 801,80 € / mois
- 🕑 6 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Au sein de l'estaminet, vous êtes en charge de :
- Mise en place
- Accueil clientèle
- Prise de commandes à table et au bar
- Service en salle et au bar
- Encaissement
- Débarrassage des tables, nettoyage de la salle.
Vous travaillez du jeudi midi et soir au samedi midi et soir (10h00-15h00 / 18h00-23h00) et le Dimanche jusque 16h00.
Repos les Lundi, Mardi, Mercredi et Dimanche soir.
Le repas du midi est pris en charge par l'établissement.
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Préparer des boissons chaudes ou froides, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Procéder à l'encaissement, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Mémoriser des informations, Garantir la satisfaction du client, Expérience Bar
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Douriez - 62
- CDD
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