Commis de Cuisine Vietnamienne H/F Pattaya Street Food
Le Havre - 76 CDD- 1 774,50 - 1 800 € / mois
- 🕑 4 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un commis de cuisine asiatique.
Vous serez en charge de :
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
- Préparer les sauces.
- Découper les légumes et les viandes.
- Réaliser des plats simples (poisson, viande et légumes) et des desserts.
- Réaliser la plonge et l'entretien de la cuisine
Vous respectez les normes en vigueur.
L'employeur peut financer la formation HACCP.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
- Le Havre - 76
- CDD
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