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Cuisinier - Cuisinière H/F Anras C.E.P. Saint Jean du Caussels

Albi - 81
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 15 jours
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an

Détail du poste

A compter du 14/04/2025 - Missions dans un SELF

- Concevoir des menus, réaliser des prestations culinaires, coordonner la distribution dans les temps avec la qualité culinaire attendue, assurer la gestion et l'organisation restauration collective, assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine, rendre compte des activités culinaires et de restauration, sensibiliser aux produits et au gaspillage alimentaire, organiser et contrôler la réception des denrées et produits alimentaires, établir une traçabilité des opérations

SAVOIR : Technique de préparation culinaire, méthodes HACCP et prévention des risques alimentaires, règles et consignes d'hygiène et de sécurité, protocoles de stockage et d'entreposage des produits et des denrées alimentaires, protocoles d'utilisation et de maintenance des matériels et équipements

SAVOIR FAIRE : Organiser son travail au sein d'une équipe, appliquer une procédure, un protocole

SAVOIR ETRE : Capacité d'adaptation aux situations, capacité d'adaptation relationnelle, discrétion/confidentialité, maîtrise de soi, rigueur, réactivité, sens de la responsabilité

Le profil recherché

Experience : 6 Mois

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Albi

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heure

Salaire brut estimé

22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heure

Estimation haute

24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heure

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Cuisinier - Cuisinière H/F
Anras C.E.P. Saint Jean du Caussels
  • Albi - 81
  • CDD
Publiée le 02/04/2025 - Réf : 190MRYW

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