Responsable Nettoyage H/F BAHIER
Sceaux-sur-Huisne - 72 CDI- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Responsable Nettoyage.
Rattaché(e) à la Directrice Qualité, et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (production, commerce, R&D, achats, marketing, RH...), vous êtes le relai fonctionnel de ce dernier.
Missions en lien avec l'activité de production :
- Assurer et garantir le nettoyage des locaux en suivant les prestataires externes et le nettoyage interne.
- Effectuer le suivi des tableaux de bords, des indicateurs de performance nettoyage.
- Maîtriser le paramétrage des outils de nettoyage.
Assure le management et l'organisation de son service :
- Effectuer des audits de contrôle sur le nettoyage des locaux de jour et de nuit.
- Piloter l'activité lingerie et l'assistant nettoyage.
Prestataires externes :
- Faire le lien entre la production et les prestataires, organiser les rendez-vous et réunions nettoyage
- Procéder à des inspections nocturnes, et contrôler la qualité du nettoyage des prestataires.
- Diffuser aux Responsables d'Unité les résultats des contrôles : anomalies de nettoyage et risques chimiques
- Organiser pour assurer le suivi du plan d'actions
- Surveiller les pointages des agents de nos prestataires.
- Assurer des formations internes aux procédures de nettoyage
- Savoir analyser et interpréter les résultats d'analyses
Autres tâches :
- Effectuer un suivi hebdomadaire de la consommation des produits chimiques par rapport au budget, contrôle des dérives
- Assurer l'inventaire des produits de nettoyage
- Passer des commandes auprès du service achat
- Effectuer un diagnostic « nettoyage en place » (NEP) : analyse de la qualité du nettoyage
- Elaborer et rédiger les procédures nettoyage.
- En charge des négociations de contrat tarifaire avec les prestataires nettoyage, linge.
- Elaborer et suivre le budget nettoyage et factures des prestataires
- Suivre les actions ou un plan d'action nettoyage
L'adresse du poste
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Le profil recherché
- Être organisé, rigoureux, autonome et exigeant
- Bon relationnel, être ferme
- Etre curieux, disponible
- Savoir travailler de jour et de nuit (adaptable en fonction du besoin)
- Expérience dans la qualité ou dans les laboratoires du domaine de l'agroalimentaire
- Formation : Bac +2 Industrie agroalimentaire
Bienvenue chez BAHIER
Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs.
La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs. (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires).
Infos complémentaires
- Poste à pourvoir en CDI
- Rémunération selon profil, sur 13 mois
- Statut Agent de maîtrise
- Primes d'intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise
- CSE
- Mutuelle santé et prévoyance
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