Patissier H/F Extracadabra

Détail du poste

Immergé dans le coeur d'un Paris historique, entre le jardin des Tuileries, l'opéra Garnier et le Louvre, Château Voltaire se tient pourtant à l'avant-garde de l'hospitalité en proposant la qualité de service d'un hôtel cinq étoiles et l'atmosphère d'une élégante auberge d'aujourd'hui. Le pâtissier prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les recettes établies par l'établissement.
Mission principales :
- Assurer la production et la distribution des desserts
- Contrôle de la qualité
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe s'il y a lieu