Chef Cuisinier H/F Design With

Détail du poste

RECHERCHE CHEF CUISINIER (H/F) POUR UN NOUVEAU LIEU UNIQUE

Vous êtes passionné(e) par la cuisine créative et aimez surprendre vos convives avec des plats authentiques et modernes ? Vous souhaitez participer à une aventure culinaire unique, où tradition et innovation se rencontrent ? Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) dynamique et inspiré(e) pour rejoindre notre projet dès son ouverture !

CE QUE NOUS PROPOSONS :

- Un projet inédit, porté par deux entrepreneurs passionnées qui souhaitent réinventer l'expérience culinaire en pleine nature.
- Un cadre chaleureux et convivial, favorisant la créativité culinaire et l'échange.
- Une cuisine ouverte sur son territoire, utilisant des produits locaux et de saison.
- Un concept hybride, entre cuisine raffinée, partage, et événements immersifs.
- Une carte évolutive, inspirée du terroir, des saveurs du marché, des pizzas artisanales et tapas créatives.
- Un environnement de travail dynamique, où curiosité et innovation culinaire sont encouragées.
- Horaires de travail prévisionnels : service du midi en semaine, service du soir le vendredi et le samedi. Jours de fermeture à confirmer. Organisation amenée à évoluer, notamment pendant la saison estivale.

CONFIDENTIALITÉ & CONCEPT
Ce projet est en phase de lancement, et nous ne pouvons pas encore dévoiler tous les détails publiquement. Toutefois, nous serons ravies d'échanger en toute confidentialité avec les candidat(e)s sélectionné(e)s. Si vous êtes curieux(se) et motivé(e) par l'idée de créer quelque chose d'exceptionnel, rencontrons-nous !

LE PROFIL IDÉAL :

- Créatif(ve), curieux(se), flexible et passionné(e) par la gastronomie.
- À l'aise avec une cuisine bistronomique, mais ouvert(e) aux influences du monde.
- Capable de gérer une carte courte et évolutive, avec des produits de qualité. À l'aise avec les services à forte affluence tout en gardant un haut niveau d'exigence.
- Esprit d'équipe, collaboration et sens de l'humour indispensables - nous croyons que l'on peut être sérieux dans son travail tout en partageant de bons moments et des fous rires !
- Envie de participer activement à un projet en plein lancement et d'y laisser sa marque.

INFOS PRATIQUES :

- Poste à pourvoir dès été 2025 - CDD à temps plein, évolutif selon l'activité. Lieu :
- Secteur Annecy proximité (informations précises lors de l'entretien).
- Rémunération selon profil et expérience.
- Logement potentiellement disponible si nécessaire, facilitant ainsi la relocation pour les candidats non-locaux.
- Possibilité de contribuer activement au développement du lieu et à l'évolution du concept.

COMMENT POSTULER ?
Envoyez votre CV et une courte lettre de motivation, expliquant votre approche de la cuisine et ce qui vous inspire dans un projet innovant.

Hâte d'échanger avec vous pour donner vie à ce projet unique !