Chef - Cheffe de Rang H/F la Brasserie de Papa
Clisson - 44 CDI- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Bonjour, le restaurant la Brasserie de Papa (Clisson) recrute !
Restaurant situé dans le coeur historique de Clisson en face du château (30mn en voiture et 20mn en tram/train de Nantes). Le restaurant propose une cuisine traditionnelle généreuse et réconfortante, le chef cuisine et prépare des produits frais.
Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang ayant au minimum 1 an d'expérience dans le domaine. Nous recherchons une personne dynamique, motivée, organisée et souriante. Poste à pouvoir rapidement.
Vos missions :
* Mise en place du restaurant
* Accueillir les clients
* Prise de commande (logiciel alfa caisse une connaissance du logiciel serait un plus)
* Servir les plats
* Conseiller le vin
* Encaissement
Le tout dans une ambiance chaleureuse et familiale. Vous travaillerez sous la responsabilité d'un chef de salle.
Conditions :
* CDI (ou CDD si souhaité)
* Salaire attractif suivant expérience
* 39h/semaine
* Heures supplémentaires payées
* 2 jours de congé consécutifs (mardi et mercredi
* Horaires :
Lundi 10-15h
Mardi et mercredi fermé
Jeudi 10-15h/18 :30-23 :30
Vendredi 10-15h/18 :30-23 :30
Samedi 10-15h/18 :30-23 :30
Dimanche 10-16h30
* Fermeture annuelle entre Noël et le nouvel an
* Place de parking face au restaurant
* Pourboire
* Mutuelle d'entreprise
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Clisson
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 400 € / an 1 950 € / mois 12,86 € / heureSalaire brut estimé
26 100 € / an 2 175 € / mois 14,34 € / heureEstimation haute
28 146 € / an 2 346 € / mois 15,46 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Clisson - 44
- CDI
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