Cuisinier - Cuisinière H/F CEIIS
Cajarc - 46 CDI- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
VOS MISSIONS
o Confectionner les repas du midi et préparer ceux du soir.
o Assurer les commandes des produits alimentaires et d'hygiène auprès des fournisseurs, avec le sens de l'économie nécessaire, en gérant au mieux les stocks ; en privilégiant les circuits courts
o Être responsable de l'entretien des matériels, outils de cuisine, des locaux affectés à la cuisine.
o Tenir à jour les fiches repas et tous les documents de suivi nécessaires aux contrôles internes et externes.
o Veiller à l'application des mesures réglementaires d'hygiène notamment les protocoles HACCP.
VOTRE PROFIL
- Savoir établir des menus équilibrés et prendre en compte les régimes alimentaires,
- Avoir le sens du contact et la pédagogie nécessaire pour mener des ateliers cuisines,
- Être force de proposition et savoir travailler en autonomie
Relations fonctionnelles
o Il/Elle est habilité.e à établir toute liaison, interne ou externe, nécessaire à ses missions.
o Il/Elle accomplit ses missions en étroite relation avec la coordinatrice.
Relation hiérarchique
o Travaille sous l'autorité directe de la directrice de pôle.
CONDITIONS DE TRAVAIL
Horaire : Lundi au vendredi de 8h30 à 14h00
Prise de poste dès que possible
Vous pouvez également venir nous rencontrer sur notre stand entre 9h et 17h lors du forum TAF de Figeac du jeudi 10 avril 2025 (espace François Mitterrand, place Philibert Renaud 46100 Figeac)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Cajarc
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 750 € / an 1 896 € / mois 12,50 € / heureEstimation haute
24 720 € / an 2 060 € / mois 13,58 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Cajarc - 46
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