Cuisinier - Cuisinière H/F C'era Una Volta
Penta-di-Casinca - 2B CDI- 2 200 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Traiteur italien
Pizza
Une partie vente
Le matin production et l'après vente
Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - entre 3 et 5 ans d'expérience
Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Définir des besoins en approvisionnement, Préparer des plats culinaires, Manipuler des équipements de cuisine
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Bienvenue chez C'era Una Volta
2019 : Meilleur jeune talent au Gault et Millau
2020 : Guide des 100 meilleures restaurants de France
- Penta-di-Casinca - 2B
- CDI
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