Chef de Rang H/F EMMA
Nice - 06 CDI- 2 008 € / mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Pour une institution niçoise vous serez en charge de/d' :
- Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
- Écouter les clients et répondre à leurs questions.
- Présenter l'addition à la demande du client.
- Prendre congé du client à son départ.
- Réaliser la mise en place.
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
- Vérifier la vaisselle et les couverts.
- Dresser les tables.
- Mettre en place les consoles de service.
- Accueillir et accompagner du client.
- Présenter la carte des mets.
- Proposer les suggestions du jour.
- Servir au plateau des apéritifs et amuse-bouche.
- Prendre des commandes.
- Conseiller au client dans ses choix.
- Établir une commande manuelle ou électronique.
- Présenter la carte des vins.
- Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine.
- Conseiller sur les vins et boissons.
- Débarrasser et dresser les tables.
- Établir les additions.
- Réaliser et vérifier les opérations d'encaissements.
Vous devez parler couramment et écrire le russe, l'anglais et le français.
Planning sur 5 jours tournants avec des week-ends complets.
Le profil recherché
Experience : 5 An(s) - A minima sur un poste similaire
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Langues : Anglais exigé, Russe exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Nice - 06
- CDI
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Recrutement Chef de rang
- Recrutement Restauration
- Recrutement Monaco
- Recrutement Cannes
- Recrutement Antibes
- Recrutement Menton
- Recrutement Grasse
- Recrutement Cagnes-sur-Mer
- Recrutement Carros
- Recrutement Vence
- Recrutement Saint-Laurent-du-Var
- Recrutement Villeneuve-Loubet
- Recrutement Cuisinier
- Recrutement Serveur
- Recrutement Commis de cuisine
- Recrutement Employé de restaurant
- Recrutement Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef de rang
- Entreprises Nice
- Recrutement Fonction publique
- Recrutement Collectivités
- Recrutement Fonction publique territoriale
- Recrutement Restaurant
- Recrutement Hôtellerie restauration
- Recrutement Cdi Nice
- Recrutement Fonction publique Nice
- Recrutement Collectivités Nice
- Recrutement Fonction publique territoriale Nice
- Recrutement Francais Nice
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}