Cuisinier H/F RESO 35
Plélan-le-Grand - 35 CDDSuper recruteur
- 12,28 - 14 € / heure
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Bar restaurant ouvert depuis plus de 30 ans sur le secteur de la Forêt de Brocéliande. Lieu chargé d'histoires sur une route touristique,
cet établissement est donc la halte rêvée pour les clients de passage ou tout simplement pour faire une pause.
Les propriétaires proposent un service de restauration de type grillades.
Le concept permet un circuit court entre le producteur et le consommateur.
L'établissement recherche une équipe de saisonniers sur différents postes en cuisine : Grillades, salades, burgers
Nos étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
-
Email de confirmation de réception de candidature sous 24h
-
Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis
-
Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire
Le profil recherché
Techniques de cuisson :
- Maîtrise des différentes cuissons (saignant, à point, bien cuit, etc.).
- Savoir gérer la température du gril et du feu de bois
- Capacité à mariner les viandes pour en améliorer le goût.
- Connaissance des produits :
- Reconnaissance des différentes coupes de viande et de poisson.
- Sélection et préparation des morceaux selon les commandes.
- Savoir assaisonner pour mettre en valeur les saveurs.
Gestion et organisation :
- Anticiper les commandes et organiser son poste de travail lors des services intenses
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Qualités personnelles :
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des plats.
- Rigueur et souci du détail pour assurer une cuisson parfaite.
Ref : h01xo3c4dt
Raisons de nous rejoindre
-
+3% à la fin de la période d’essai
-
Prise en charge des transports en commun à 80%
-
Prime transport pour mobilité douce de 200€
-
Titre restaurant d’une valeur de 8€
-
Jours fériés rémunérés dès 3 mois
-
Intéressement
-
Participation
-
Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Bienvenue chez RESO 35
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
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Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre réponse aux candidats dans les 15 jours
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