Vétérinaire en Atelier de Traitement de Gibier H/F Direction Departementale de L'emploi, du
Salbris - 41 CDD- 🕑 36 mois
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
L'inspecteur en sécurité sanitaire des aliments est chargé de réaliser :
- Les inspections post mortem et du quotidien de l'atelier de traitement du gibier (ATG) de Salbris,
- L'inspection des ateliers de découpe, de production de produits élaborés (préparations de viande), annexés à l'ATG.
Le poste est basé à l'ATG de Salbris.
L'agent est chargé de :
- Réaliser les inspections sur site et documentaires (Information sur la chaîne alimentaire, laisser-passer sanitaires),
- Effectuer, en lien avec l'inspection des produits (animaux vivants, viandes et sous-produits animaux) :
. la rédaction et signature des rapports d'inspection,
. la réalisation, conservation et transmission de prélèvements,
. la rédaction des projets de courriers soumis à la signature du chef de service,
. le renseignement des bases de données informatiques,
. la rédaction de procès-verbaux de constatation d'infraction,
. l'information des administrés.
- Quotité de travail du poste : 1 jour par mois,
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Bienvenue chez Direction Departementale de L'emploi, du
Le service vétérinaire Sécurité sanitaire des aliments (SV-SSA) relève, avec le service vétérinaire Santé et protection animales et environnement (SV-SPAE) et le service CCRF, de la mission de la protection des populations de la DDETSPP.
- Salbris - 41
- CDD
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