Apprenti Boulanger H/F Bourse Job D'ete - Stand Cma
Épinal - 88 AlternanceSalaire alternance
-
La rémunération en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat.
- 486,49 - 1 801,80 € / mois
- 🕑 24 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
La boulangerie Colomar est à la recherche d'un apprenti boulanger (h/f) pour rejoindre son équipe dynamique. Si vous êtes passionnés par l'art de la boulangerie et que vous aimez travailler dans la bonne humeur ce poste est fait pour vous.
Vos missions :
- Préparer et travailler les pâtes pour nos viennoiseries
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité, le tout dans une ambiance conviviale
Jours de fermeture de la boulangerie le mercredi.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Épinal - 88
- Alternance
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