Pizzaïolo ou Aide Pizzaiolo Hrt Orange H/F Gambero Rosso
Orange - 84 CDD- 1 801,80 - 2 416 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
La Pizzeria GAMBERO ROSSO à Orange, recherche pour renforcer son équipe :
Idéalement 1 Pizzaiolo autonome (H/F), ou aide pizzaiolo (expérience minimale en qualité de commis de cuisine)
Vous seconderez le Chef pizzaiolo dans la confection des pizzas. A terme, vous pourriez évoluer à la tenue en autonomie de la partie pizza, permettant à l'établissement d'élargir leur cuisine sur des mets Italiens.
Vos missions sont :
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four. Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits.
- Vous effectuez le nettoyage de la surface de vente en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
PROFIL : Dynamique, réactif et solidaire Esprit d'équipe pour soutenir l'activité du restaurant. Satisfaction client
Nous sommes une pizzeria traditionnelle et réalisons l'étalage des pâtes à la main.
Débutant(e) accepté(e), néanmoins une expérience en qualité de commis de cuisine. Vous serez formé(e) en interne
CDD 5 mois (lissé : 30h/semaine), contrat évolutif
2 jours de congés consécutifs.
Rémunération attractive : selon votre expérience
Horaires : semaine : 11h-14h / 19h-22H WE : 11h-14h / 18h-23h
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - minimum commis de cuisine
Compétences : Techniques de pétrissage manuel, Techniques de mise en forme des disques de pizzas, Préparer des repas, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire, Cuire une pizza au four
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Orange - 84
- CDD
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