Second - Seconde de Cuisine Poste Logé H/F Pôle Emploi
Bagnères-de-Luchon - 31 CDD- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale (de fin mai à fin septembre). En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats.
Aperçu du poste :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la planification des menus et la gestion de la cuisine.
- Assurer la qualité des plats servis en effectuant des contrôles réguliers
- Gérer les stocks
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Exigences :
- Expérience préalable en tant que Second(e) de Cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance du secteur de l'hôtellerie et de la restauration
- Maîtrise des techniques culinaires et manipulation des aliments
Horaires continus, service du soir uniquement.
Possibilité de logement.
Salaire à définir en fonction des qualifications et de l'expérience.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Bagnères-de-Luchon
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 508 € / an 1 959 € / mois 12,92 € / heureSalaire brut estimé
26 000 € / an 2 167 € / mois 14,29 € / heureEstimation haute
29 640 € / an 2 470 € / mois 16,29 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Bagnères-de-Luchon - 31
- CDD
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