Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F le Tono
Nice - 06 CDI- 12 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
***** Poste non logé. *****
Pour un établissement à la cuisine traditionnelle situé à deux pas de l'avenue Jean Médecin vous serez en charge de'/d :
En cuisine :
- D'aider à l'assemblage des plats servis en cuisine.
- D'aider au nettoyage de la cuisine.
- D'aider à la plonge.
En salle :
- Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
- Écouter les clients et répondre à leurs questions.
- Présenter l'addition à la demande du client.
- Prendre congé du client à son départ.
- Réaliser la mise en place.
- Assurer le nettoyage des locaux et du matériel.
- Vérifier la vaisselle et les couverts.
- Dresser les tables.
- Accueillir et accompagner du client.
- Présenter la carte des mets.
- Proposer les suggestions du jour.
- Prendre des commandes.
- Conseiller au client dans ses choix.
- Établir une commande manuelle ou électronique.
- Présenter la carte des vins.
- Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine.
- Conseiller sur les vins et boissons.
- Débarrasser et dresser les tables.
Etablissement fermé samedi et dimanche.
Vous travaillez exclusivement le soir de 18h00 à 23h00 et les mercredi et vendredi jusqu'à minuit.
Notions d'anglais souhaitées.
Prise de poste immédiate
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - A minima sur un poste similaire
Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Nice - 06
- CDI
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