Directeur de Restaurant Mcdonald'S H/F Mcdonald's

Détail du poste

Nous recherchons notre futur(e) Directeur(-rice) de Restaurant McDonald's pour accompagner l'ouverture de notre nouvel établissement sur l'Aire du Haut Forez (Autoroute A89), prévue début juin 2025. Vous prendrez les commandes d'une équipe d'environ 30 équipiers et piloterez ce restaurant dès son lancement !

Votre mission : piloter la réussite du restaurant
En tant que Directeur(-rice), vous serez le moteur de la performance et de l'excellence opérationnelle du restaurant.

Vos principales responsabilités incluront :

- Gérer les opérations au quotidien : planification des horaires, gestion des stocks, contrôle des coûts et maintien des standards de qualité McDonald's.
- Recruter, former et encadrer votre équipe pour garantir leur montée en compétence et leur engagement.
- Assurer une expérience client exceptionnelle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des visiteurs.
- Développer la rentabilité du restaurant, en fixant et atteignant des objectifs de chiffre d'affaires et de performance.
- Représenter McDonald's avec professionnalisme et gérer les relations avec les clients et partenaires.

Ce que nous vous offrons en retour :
- Un accompagnement et des formations pour vous aider à évoluer dans votre carrière.
- Un 13? mois dès votre embauche.
- Une rémunération attractive avec une part variable pouvant atteindre 15% de votre salaire fixe.
- Repas offerts lors de vos shifts (midi ou soir).
- Un minimum de 1 week-end libre par mois pour concilier vie pro et perso.
- Des majorations de salaire dès 19h, le dimanche et pour les pauses.
- Un CSE dynamique avec des avantages exclusifs (chèques vacances, chèques cadeaux...).
- Une mutuelle et prévoyance de qualité pour vous et votre famille.
Ce que nous recherchons :
- Expérience : Au moins 5 ans en gestion, idéalement dans la restauration rapide, de préférence chez McDonald's.
- Leadership : Inspirant, capable de motiver et fédérer les équipes.
- Performance : Passion pour l'atteinte des objectifs et l'amélioration continue.
- Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collaborateurs.
- Orientation client et partenaire : Aptitude à entretenir des relations positives avec les équipes et les parties prenantes.

Areas s'engage...
Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
Areas est la référence n°1 en France dans le secteur de la restauration de Voyage ! Que ce soit dans les gares, les autoroutes, les aéroports ou les centres de loisirs, nous travaillons avec des enseignes renommées telles que McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres.

En intégrant notre groupe, tu auras la possibilité de travailler pour plus de 60 enseignes dans plus de 550 points de vente présents dans toute la France. Nous sommes aussi présents dans 10 pays dans le monde.