Cuisinier - Cuisiniere en Crèche H/F la Ribambelle
Marseille 13e - 13 CDD- 1 914 - 1 915 € / mois
- 🕑 15 jours
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
préparation de repas pour des enfants de 6 mois à 4 ans, dans le respect des obligation légales, des règles de nutrition pour les jeunes enfants.
gestion du stock et des commandes.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : CAP cuisine, Procédures de la marche en avant, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants
Liste des qualités professionnelles :
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Marseille 13e - 13
- CDD
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