Chef de Partie Forumaix25 Hébergement Possible H/F la Rotonde
Aix-les-Bains - 73 CDD- 2 515 € / mois
- 🕑 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Entreprise
Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde, notre futur(e)
Chef de partie (H/F)
(CDD SAISONNIER - Dès que possible et jusque fin octobre)
Notre brasserie mythique en plein coeur d'Aix-les-Bains réouvre ses portes. Nous sommes à ta recherche !
Pourquoi nous ?
Intégrer le groupe EPIKUR c'est :
Heures badgées ;
Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
Programme de cooptation ;
Evènements internes ;
Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe ;
Possibilité de logement.
Mais c'est aussi rejoindre des équipes bienveillantes, passionnées et agiles, guidées par l'envie de satisfaire nos clients, en conjuguant art de recevoir et convivialité.
Poste
Ta journée :
Participer à l'élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade ;
Collaborer et partager des idées de suggestions ;
Travailler des produits frais, locaux et de saison ;
Veiller au bon stockage des produits ;
Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition.
Bien sûr, tu viens en renfort aux équipes de cuisine, dès lors que l'activité le nécessite.
Ton contrat :
CDD saisonnier à pourvoir dès que possible jusque fin octobre
42h en coupure
Salaire brut mensuel : 2515. €
2 jours de repos consécutifs
Repas pris sur place
Logement possible
Profil
Pourquoi toi ?
Tu justifies impérativement d'une expérience réussie sur ce poste ;
Tu es passionné.e par ton métier ;
La courtoisie et le sens de la relation client font partie de ton ADN ;
Pour toi, travail rime avec esprit d'équipe et solidarité ?
Alors tu es fait.e pour la Rotonde
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap
RENCONTRONS NOUS SUR LE FORUM DU 16 AVRIL AU CENTRE DES CONGRES D'AIX LES BAINS
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Aix-les-Bains - 73
- CDD
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