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Apprenti Boucher - Traiteur H/F Boucherie Royale du Nord

Liévin - 62
Alternance
Salaire alternance -
Résumé de l'offre
  • 486,49 - 1 801,80 € / mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales

Détail du poste

Contrat d'apprentissage à pourvoir dès que possible
Vos activités :
Vous préparez votre vitrine le matin, vous intervenez en laboratoire pour préparer les pièces de charcuterie, découpe, rôtisserie, Vous réalisez également des spécialités orientales...
Vous nettoyez le laboratoire, l'espace de vente et votre poste de travail

Vous travaillez les vendredi, samedi et dimanche,
Amplitude de travail 8H 19H30

En formation Bac professionnel ou CAP boucher
Qualités : Rigueur / Motivation / Bon relationnel / Travail en équipe / Dynamisme / Ponctualité

L'adresse du poste

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Le profil recherché

Experience : Débutant accepté

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Types de viande, Types de spécialités bouchères, Prendre une commande client, Découper, désosser, parer de la viande, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Conditionner des produits, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Apprenti Boucher - Traiteur H/F
Boucherie Royale du Nord
  • Liévin - 62
  • Alternance
Publiée le 01/04/2025 - Réf : 190KJYH

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