Cuisinier - Cuisinière H/F Pizza Italia
Saint-Louis - 68 CDI- 1 802 € / mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif avec au moins 2 ans d'expérience, pour rejoindre notre équipe en CDI à temps plein. Vous travaillerez au sein d'une cuisine dynamique où votre créativité et votre expertise seront mises en avant. Ce poste offre une opportunité de carrière intéressante avec une rémunération de 1800€ mensuel évolutif...
Principales missions :
Préparation des plats :
Élaborer des recettes et préparer les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
Assurer la mise en place avant chaque service.
Gestion des approvisionnements :
Vérifier la qualité des produits reçus et leur fraîcheur.
Hygiène et sécurité :
Maintenir une cuisine propre et respecter les normes d'hygiène.
Utiliser les équipements de cuisine de manière sécurisée.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Modes de cuisson des aliments, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Saint-Louis - 68
- CDI
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