Chef Gérant - Dozulé H/F Supplay
Dozulé - 14 CDIOffre d’une agence de travail temporaire
-
Cette offre est publiée par une agence de travail temporaire. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
- 25 000 - 35 000 € / an
- Bac +5
- Restauration
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef Gérant H/F expérimenté pour rejoindre une équipe dans une structure de restauration collective située à Dozulé. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et de l'animation d'une équipe dynamique.
Vos missions principales :
- Organiser et superviser la préparation des repas pour nos convives (enfants, adultes, séniors, etc.), en respectant les normes HACCP et les régimes alimentaires spécifiques.
- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.
- Assurer la qualité et la présentation des repas servis.
- Encadrer et former une équipe de cuisiniers et d'employés de cuisine.
- Veiller au respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine.
- Gérer les plannings et assurer la bonne organisation du service.
Le profil recherché
- Diplôme en cuisine ou restauration (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro, etc.).
- Expérience significative en gestion de cuisine collective, de préférence en restauration scolaire ou en établissement de santé.
- Sens de l'organisation, capacité à travailler en équipe et à manager.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Autonomie, réactivité et capacité à prendre des initiatives.
L'entreprise
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.
Infos complémentaires
CSE/PARTICIPATION
Créez une alerte
Pour être informé rapidement des nouvelles offres, merci de préciser les critères :
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef gérant en restauration collective
- Emploi Restauration
- Emploi Caen
- Emploi Lisieux
- Emploi Bayeux
- Emploi Honfleur
- Emploi Deauville
- Emploi Falaise
- Emploi Ouistreham
- Emploi Cabourg
- Emploi Trouville-sur-Mer
- Emploi Dives-sur-Mer
- Emploi Cuisinier
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Second de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef gérant en restauration collective
- Entreprises Dozulé
- Emploi Collectivités
- Emploi Restaurant
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Restauration collective
- Emploi Cuisine collective
- Supplay Dozulé
- Supplay Chef gérant en restauration collective
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}