Cuisinier - Cuisinière H/F Brasserie O Cosy
Castelnau-le-Lez - 34 CDD- 🕑 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Dans une brasserie traditionnelle du midi (45 couverts en moyenne par service) vous serez en charge de :
De la préparation avant le service, de l'envoi des plats pendant le service. Vous êtes seul(e) en cuisine, vous produisez selon la carte établie mais vous devez concevoir les plats du jour.
Vous maitrisez la cuisson des viandes. Vous serez également en charge de la préparation des plats du jour.
Vous savez travailler en autonomie
Horaires de 8h30 à 15h du lundi au samedi uniquement sur le service du midi (jour de marché), soirées libres
La maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP est obligatoire.
Poste à pourvoir des que possible, poste urgent.
Accessible par les transports en commun (TRAM)
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - en cuisine
Compétences : Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Castelnau-le-Lez
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 840 € / an 1 820 € / mois 12,00 € / heureSalaire brut estimé
22 804 € / an 1 900 € / mois 12,53 € / heureEstimation haute
25 161 € / an 2 097 € / mois 13,82 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Castelnau-le-Lez - 34
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