Serveur - Serveuse de Restaurant H/F la Quich'notte
Saint-Jean-de-Monts - 85 CDD- 2 050 - 2 400 € / mois
- 🕑 5 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
Détail du poste
Nous recrutons pour la saison estivale un serveur (H/F)
Vos missions :
Accueil physique et téléphonique des clients
Prise de réservations par téléphone
Présentation du menu et de la carte des boissons
Préparation des apéritifs
Force de vente (ventes additionnelles : entrée à partager, vin, eau minérale, cafés, digestifs)
Service à table, débarrassage, remise en place
Explication des assiettes servies (expliquer ce qu'il y a dans l'assiette, types de cuisson etc)
Service du vin (faire goûter puis servir)
Essuyer et ranger les verres
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Saint-Jean-de-Monts - 85
- CDD
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