Cuisinier - Cuisinière H/F Job Trotteur 3 Avril Pezenas
Pézenas - 34 CDD- 1 801,80 € / mois
- 🕑 1 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
EMPLOYEUR PARTICIPANT AU JOB TROTTEUR DE PEZENAS JEUDI 3 AVRIL 2025
Restaurant de spécialités italiennes implanté dans le charmant centre ville de Pézenas (34 Hérault) recherche son cuisinier ou sa cuisinière.
Leur conception ? Un menu varié allant des pizzas aux différentes spécialités à base de pâtes ou plat traditionnels italiens.
Vous serez chargé/e de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
L'établissement est ouvert en Mars uniquement le week-end puis en saison du mercredi au lundi midi et soir.
Le salaire est négocié en fonction de votre qualification et ancienneté.
Pour postuler RDV au JOB TROTTEUR du 3 AVRIL à PEZENAS à 8h30 départ de la Mairie de Pézenas.
Toutes les informations vous seront remises le 3 AVRIL dès 8h30 pour rencontrer le recruteur dans son établissement.
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement, Préparer des plats culinaires, Préparer les viandes et les poissons, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Superviser la préparation des produits culinaires, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- Pézenas - 34
- CDD
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