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Chef de Partie H/F Altis-Val Vert

Brides-les-Bains - 73
CDD
Résumé de l'offre
  • 🕑 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans

Détail du poste

*** Saison Estivale 2025 *** Poste NON LOGÉ *** A pourvoir de fin avril à fin octobre 2025

L'Hôtel restaurant Altis Valvert à Brides les Bains en Savoie (Les 3 Vallées) recrute un Chef de partie H/F

Rejoignez une équipe dynamique, passionnée dans une ambiance familiale, dirigée par le Chef Jean-Pascal Laugier qui élabore une cuisine moderne, créative avec passion et respect des produits et des saisons.
Chez nous, le terroir est mis à l'honneur et la cuisine traditionnelle est indissociable de la créativité des menus.

Vos missions :
- Mise en place du poste froid (entrées et desserts)
- Préparation des produits
- Dressage des assiettes

Pour ce poste des connaissances en pâtisserie seraient appréciées.

Horaires : 9h - 14h et 17h - 21h.

2 jours de congés par semaine.

*** Ce poste est NON LOGÉ ***

Le profil recherché

Experience : 1 An(s)

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Brides-les-Bains

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Estimation basse

24 105 € / an 2 009 € / mois 13,24 € / heure

Salaire brut estimé

27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heure

Estimation haute

29 400 € / an 2 450 € / mois 16,15 € / heure

Cette information vous semble-t-elle utile ?

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Chef de Partie H/F
Altis-Val Vert
  • Brides-les-Bains - 73
  • CDD
Publiée le 31/03/2025 - Réf : 190JGBZ

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