Chef - Cheffe de Rang H/F le Bosquet
Les Ponts-de-Cé - 49 CDI- 25 000 € / an
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Poste à pourvoir immédiatement - CDI 35h ou 39h
Description du poste :
Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.
Missions principales :
Assurer un service de qualité et veiller à la satisfaction des clients.
Coordonner le service avec les commis et les autres membres de l'équipe.
Conseiller la clientèle sur les plats et les vins.
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.
Gérer la mise en place et le bon déroulement du service.
Profil recherché :
Expérience exigée en tant que Chef de Rang dans un établissement similaire.
Excellente présentation et sens du service.
Bonne gestion du stress et esprit d'équipe.
Dynamisme, rigueur et professionnalisme.
Conditions :
Poste en CDI, 35h ou 39h selon disponibilité.
Salaire selon qualification et expérience.
Avantages : repas fournis, possibilité d'évolution.
Si vous souhaitez relever ce défi et intégrer une équipe passionnée, envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation)
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Le profil recherché
Experience : 12 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez le Bosquet
Hôtel de 10 chambres et restaurant de 70 couverts ouvert tous les jours du lundi au dimanche
- Les Ponts-de-Cé - 49
- CDI
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