Préparateur - Commis de Cuisine Asiatique H/F Papylee
La Roche-sur-Yon - 85 CDI- 11,88 € / heure
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Au sein d'une des 2 grandes surfaces LECLERC, vous travaillez en équipe. (2 poste à pourvoir : 1 Roche Nord Urgent, 1 Roche Sud)
Vous aurez pour principales missions :
- Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi, des légumes, et plats à emporter
- Maîtriser l'ensemble des recettes.
- Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
- Respecter les règles en matière HACCP.
- Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
- Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
- Rangement des stocks.
Vous serez formés sur les produits
Qualités recherchées :
- Sens du commerce /Enthousiasme /Fort esprit d'équipe.
- Connaissance des règles d'hygiène (Normes HACCP) serait un plus
Prise de poste : 6h-14h ou 11h-18h (planning tournant)
travail du Lundi au Samedi avec 1 jour de repos dans la semaine
Poste à pourvoir a/c du 16/4
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
- La Roche-sur-Yon - 85
- CDI
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