Chef de Rang - le Bistrot H/F Chateau des Vigiers Golf Country Club
Monestier - 24 CDD- 13,32 € / heure
- 🕑 7 mois
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Vous occupez le poste de Chef de rang au Restaurant LE BISTROT.
C'est un contrat saisonnier débutant en Avril et se terminant en Octobre 2025 - 3 postes disponibles.
Vous parlez anglais impérativement.
Prévoir un rythme de travail soutenu à chaque service (travail en coupure car vous effectuez le service du midi et du soir).
Vos missions principales :
- Mise en place de la salle de restaurant
- Briefing avec la cuisine
- Accueil et installation du client
- Explication de la carte
- Prise de commande manuelle
- Suivi du service
- Débarrassage
- Prise de congé des clients
- Débriefing en fin de service.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
- Monestier - 24
- CDD
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