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Assistant Manager H/F Volfoni

Torcy - 77

CDI

Résumé de l'offre

Bac +2
Bac +3, Bac +4
Bac +5
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 1 à 7 ans
Exp. + 7 ans

Les missions du poste

Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.

Missions :
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Contrôler le comptage caisse
- Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP

Nos étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.

Réception de la candidature
Envoie d'un questionnaire de présélection
Entretien physique ou visio
Embauche

L'adresse du poste

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Le profil recherché

- Dynamique
- Aisance relationnelle
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes

Les avantages rayonnants :
- Participer à une nouvelle aventure !

Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !!
Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

Raisons de nous rejoindre

Formation et possibilité d’évolution au sein de Bertrand Franchise.
Accès au CSE, à la mutuelle.
Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse.
30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand.

Bienvenue chez Volfoni

VOLFONI : L'ART DE VIVRE À L'ITALIENNE

Chez Volfoni, l'Italie se vit et se partage. Inspirée des trattorias d'antan, notre cuisine met à l'honneur des recettes authentiques, des produits de qualité et un savoir-faire artisanal. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous invitons nos clients à un véritable voyage culinaire, entre tradition et modernité.

Travailler chez Volfoni, c'est...

- Évoluer dans un cadre inspiré de la dolce vita, où la convivialité est essentielle
- Intégrer une équipe passionnée par l'authenticité et le goût du partage
- Grandir dans une enseigne en plein développement, qui valorise la qualité et l'excellence du service

VOLFONI, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE

En rejoignant Volfoni, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d'évolution au sein de notre réseau.

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Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Torcy

Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).

Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.

Annuel Mensuel Horaire

Estimation basse

23 311 € / an 1 943 € / mois 12,81 € / heure

Salaire brut estimé

26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heure

Estimation haute

30 000 € / an 2 500 € / mois 16,48 € / heure

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Merci pour votre retour !

Assistant Manager H/F

Volfoni

Torcy - 77
CDI

Publiée le 31/03/2025 - Réf : BZGKPBYTKKEWBR721

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Métier

Localité

Type de contrat

CDI

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Alternance

Indépendant

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