Pâtissier - Pâtissière H/F la Fournaise
Rousies - 59 CDI- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de pâtisseries de qualité supérieure, en respectant les normes de l'entreprise. Votre passion, votre créativité, et votre expertise en pâtisserie permettront à nos clients de vivre une expérience gastronomique inoubliable.
Responsabilités :
Concevoir, préparer, et présenter une variété de pâtisseries.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine.
Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe.
Innover et proposer de nouvelles créations pâtissières.
Gestion des stocks de matières premières et des commandes.
Exigences :
Minimum 5 ans d'expérience en tant que pâtissier.
Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Créativité et sens du détail.
Connaissance des normes HACCP.
Bonnes aptitudes interpersonnelles et esprit d'équipe.
Présentez vous à la boulangerie après 16h avec un CV à jour
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s) - Sur le même poste
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Rousies
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (fourchette variable selon l'expérience).
Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
22 001 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 500 € / an 1 958 € / mois 12,91 € / heureEstimation haute
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Rousies - 59
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