Sommelier-Caviste - Sommelière-Caviste H/F le Petit Moulin
Martel - 46 CDD- 🕑 6 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent sommelier-caviste (H/F)
Vos missions :
- Sélectionner et acquérir des vins d'exception pour enrichir notre carte.
- Conseiller nos clients et les guider dans leurs choix de vins en parfaite harmonie avec les plats du chef.
- Assurer la gestion des stocks et l'organisation optimale de la cave.
Profil recherché :
- Vous avez une expérience confirmée en tant que sommelier
- Vous possédez une connaissance approfondie des vins et des vignobles régionaux
- Vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service et savez transmettre votre passion aux clients.
- Idéalement titulaire d'un diplôme en sommellerie.
Les avantages de travailler dans notre groupe :
- Équipe dynamique.
- 2 jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération.
Service en coupure
Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2025
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 3 An(s)
Compétences : Connaissance des vins et accords mets-vins, Types de cépages (ampélographie), Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...), choisir la verrerie adaptée et servir le client, Présenter et valoriser un produit ou un service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Hellowork a estimé le salaire pour ce métier à Martel
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 000 € / an 1 917 € / mois 12,64 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureEstimation haute
28 900 € / an 2 408 € / mois 15,88 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Martel - 46
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