Assistant - Assistante de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F B&B Hotel
Sainte-Marie - 974 CDI- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
MISSION :
Dépendant hiérarchiquement du Directeur de l'établissement, l'assistant(e) de direction d'Hôtel soutient au quotidien ce dernier et est garant de la bonne tenue de l'exploitation.
OBJECTIFS :
Assister le directeur dans l'animation de l'équipe et la gestion de l'établissement.
Gérer toutes les tâches administratives et l'organisation des dossiers
Contribuer à donner une image positive de l'établissement qui l'emploie et de l'enseigne B&B Hôtels.
LES ACTIVITES
- Accueillir, informer et assister le client tout au long de son séjour
- Assurer des nuits d'astreinte
- Assister le Directeur dans l'animation de l'équipe, la gestion des plannings et le suivi administratif du personnel
- Réaliser le planning d'organisation en cohérence avec les besoins de l'exploitation
- Suivre les aspects administratifs du personnel
- Être en lien permanent avec le service gestion des ressources Humaines
- Former les équipes
Assurer le suivi des procédures administratives et comptables
- Gérer la comptabilité quotidienne
- Gérer les avoirs et remboursements
- Gérer le suivi comptable des dossiers fournisseurs
- Analyser les résultats de l'hôtel
Assister le Directeur dans la commercialisation de l'hôtel
- Gérer le traitement des réservations, des encaissements, et de la tenue permanente de la caisse
- Effectuer les inventaires, les commandes, et le suivi des stocks
Suivre les aspects administratifs
Contrôler la propreté des chambres et de l'hôtel en général en cas de besoin :
- Remplissage des chariots
- Nettoyage des chambres en respectant les normes B&B
- Contrôle, entretien, utilisation, stockage, distribution, suivi qualitatif et quantitatif du linge de l'établissement
Réaliser des petits travaux ponctuels de maintenance
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Piloter une activité
Langues : Anglais exigé, Espagnol souhaité
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
23 311 € / an 1 943 € / mois 12,81 € / heureSalaire brut estimé
26 390 € / an 2 199 € / mois 14,50 € / heureEstimation haute
30 000 € / an 2 500 € / mois 16,48 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Sainte-Marie - 974
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