Commis·e de Cuisine H/F Aline et H
Le Puy-en-Velay - 43 CDI- 1 810 - 1 900 € / mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un/une commis de cuisine sur un poste CDI.
Poste évolutif selon les envies du candidat (cuisinier/ière)
VOS MISSIONS :
Au sein d'une équipe de 3 personnes :
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Mise en place des plats pour le service
PRISE DE POSTE AU PLUS TOT
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Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Le Puy-en-Velay - 43
- CDI
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