
Responsable Qualité H/F BIOFOOD
Bossée - 37 CDI- 35 000 € / an
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Sous l'autorité du Responsable de site, vous êtes le/la Responsable de l'animation de la qualité sur le site
Vos missions seront les suivantes
- Animer l'assurance qualité au sein de l'entreprise avec l'objectif de l'amélioration continue
- S'assurer du respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques et le respect des procédures et process
- Assurer la qualité des produits expédiés en mettant en place des contrôles visuels, sensoriels et microbiologiques
- Garantir la traçabilité amont et aval
- Mettre en place des suivis documentaires et gérer l'interface avec les organismes de contrôle (DDPP et DREAL) et les responsables qualité clients
- Mettre en place et animer la Food Safety Culture avec l'objectif de la certification IFS à l'horizon 3 ans
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Diplômé(e) dans le domaine de la qualité avec une spécialité agroalimentaire, vous possédez des connaissances techniques en matière de : sécurité sanitaire, gestion de crise et microbiologie
Vous exercez une fonction similaire en milieu industriel depuis plusieurs années
Vous êtes rigoureux(se), autonome et doté(e) d'un excellent esprit d'analyse, capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'exemplarité.
Le candidat idéal saura communiquer efficacement avec les équipes, clients et fournisseurs, tout en étant exigeant sur la qualité et en transmettant ses connaissances de manière pédagogique.
Passionné(e) par la cuisine, avec un bon jugement organoleptique, vous allierez inventivité et sens du client pour créer des produits innovants répondant aux attentes du marché.
Vous êtes autonome, créatif(ve) et aimez travailler en équipe, tout en faisant preuve de rigueur et d'exigence pour garantir la qualité et la satisfaction client.
Bienvenue chez BIOFOOD
TPE fabricant des produits traiteurs 100% biologique : snacking (sandwichs, wraps), salades et plats cuisinés, avec un effectif actuel de 20 personnes.
Nos produits sont distribués auprès des enseignes BIO comme Biocoop, Naturalia...
Retrouvez nous sur : www.croquez-bio.fr
Infos complémentaires
En complément de votre salaire fixe, vous bénéficierez d'un 13eme mois au bout d'un an d'ancienneté
Protection sociale avec une mutuelle d'entreprise
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