Runner - Commis de Salle Restaurant H/F s a Hotel Excelsior
Saint-Raphaël - 83 CDI- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Détail du poste
RUNNER/ COMMIS DE SALLE RESTAURANT H/F **Poste a l année non logé**
Ses responsabilités principales :
Participer aux tâches du dressage des tables et du service en salle. Apporter les plats de la cuisine à la salle et débarrasser.
Son métier :
Le commis de salle est sous la direction des chefs de rang, il participe à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage de la salle et à divers travaux de préparation.
Lors du service, il fait les allers-retours entre la cuisine et la salle afin d'apporter les plats aux clients et débarrasser. Il effectue le débarrassage des tables, et effectue quelques tâches de service suivant les directives de son responsable.
À la fin du service, il participe au rangement de la salle et au nettoyage.
Ses qualités principales :
Motivation et investissement personnel.
Discipline, ponctualité, écoute et discrétion.
Bonne condition physique.
Rapidité, efficacité et amabilité.
Intérêt pour la restauration et le service en général.
Principaux diplômes et niveaux de formation :
Aucun diplôme particulier n'est requis, mais une première expérience de service en restaurant est demandée. Type d'emploi : Temps plein, poste à pourvoir en CDI
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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Estimation basée sur les données INSEE et les offres d’emploi similaires.
Estimation basse
21 621 € / an 1 802 € / mois 11,88 € / heureSalaire brut estimé
24 000 € / an 2 000 € / mois 13,19 € / heureEstimation haute
25 800 € / an 2 150 € / mois 14,18 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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- Saint-Raphaël - 83
- CDI
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