Second de Cuisine #Saisonete Loge H/F le Labrador
Les Gets - 74 CDD- 2 200 - 2 500 € / mois
- 🕑 2 mois
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), en mesure de remplacer notre chef.
Au sein d'un hôtel restaurant 4 étoiles, de 20 chambres; vous aurez comme missions :
- Gestion des stocks, des commandes en remplacement du chef
- Mise en place et préparation des plats à la carte et DP
- Service midi (carte snacking) et soir
2 jours de conges
Mutuelle
Nourri les jours de travail
EXPERIENCE EXIGEE
L'adresse du poste
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Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Bienvenue chez le Labrador
Hôtel **** SPA & Restaurant Le Labrador 1971, se situe au cour des Portes du soleil, c'est un établissement haut de gamme, offrant un service personnalisé. Ambiance familiale.
- Les Gets - 74
- CDD
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