Chef de Partie H/F DH Consulting

Détail du poste

CDD jusqu'au 04 novembre 2025

Théoule-sur-Mer (06590)

DH CONSULTING recherche pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un Chef(fe) de Partie, pour rejoindre ses équipes en cuisine.

BIEN PRENDRE CONNAISSANCE DE L'OFFRE JUSQU'À LA FIN !

Cuisine de Type Méditerranéenne,

Le contrat qui vous est proposé :
- Poste non logé
- CDD 8 mois (jusqu'au 4 novembre 2025)
- 39h semaine

Pourquoi rejoindre cet établissement ?
- Un cadre de travail moderne : Restaurant entièrement rénové et cuisine neuve
- Un équilibre travail/vie personnelle respecté :
- Basse saison : 3 jours ½ de repos
- Pleine saison : 2 jours ½ de repos
- PAS DE COUPURE

Vos missions :
- Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les consignes du Chef
- Gérer un poste durant les services
- Gérer les stocks de votre partie
- Maîtriser les cuissons, aussi bien les préparations du froid et du chaud
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer activement à la vie de la cuisine et à l'entretien du matériel

Votre profil :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et des équipements
- Esprit créatif et sens du détail
- Organisation, rigueur et passion pour la gastronomie

Rémunération :
- 2000€ Net

Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, motivée et passionnée, envoyez-nous votre candidature dès maintenant.

*Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.